Obed

Polievka zo sleziny

Polievka zo sleziny

Polievočka zo sleziny a moj recept ako ju varím ja u nás doma. Môj manžel ju má veľmi rád, tak verím že u vás sa len blisne.

 

Kúpila som si na prípravu tieto ingrediencie:

  • 200 gramov sleziny (možete dať v pohode celé balenie),
  • 40 gramov masti (2 PL),
  • 50 gramov cibuli (jedna cibuľka)
  • 400 gramov ryže,
  • voda,
  • šoľ,
  • cesnak,
  • majorán.

 

Polievka zo sleziny

  1. Na masti zapeníme posekanú cibuľu, pridáme pokrájanú siezinu a po pražime.
  2. Po popražení osolíme, pridáme rozotretý cesnak a majorán, zaiejeme vlažnou vodou a varíme tak 15 min tesne pred uvarením aby sme na raz dovarili aj ryžu.
  3. Neskoršie pridáme umytú ryžu a dovaríme.

Náš typ: ak chete polievku ozvláštniť a spraviť ju na moderný spôsob tak namiesto ryži spravte na bok čínske jemné rezance. A pridajte do polievky namiesto ryži orientálnu zeleninku.
Nemusíte váhať pridať na hrubo nakrájanú mrkvu alebo petržlen.

 

Máte v mrazničke zvyšnú pečienku? Odporúčam vám tento recept z pečeni.

Polievka zo sleziny

Polievka zo sleziny

Polievka zo sleziny Polievka zo sleziny Vytlačiť
Porcie: 12 Čas na prípravu: Čas varenia:
Nutričné hodnoty 24 Kalórií 4 gramy fat
Hodnotenie: 5.0/5
( 1 Hlasovali )

ZLOŽENIE

  • slezina
  • tuk
  • cibuľka
  • ryža
  • voda
  • šoľ
  • cesnak
  • majorán

Related posts

Kulajda polievka – pravý český zázrak kuchyne

Babička

Jednoduchá petržlenová polievka

Babička

Poctivá kulajda s hubami

Babička

Leave a Comment

Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke v rámci GDPR.

Enable Notifications    Ok No thanks