Obed

Držková polievka

Držková polievka

Aj váš muž vám povie, že tá najlepšia polievka je hádam držková. A najme ta originál domáca s ktorej sa prijemne zahreje. Držková polievka je klento našej malej domácej kuchyne. Ukážem vám môj receptík.

 

Budeme potrebovať:

  • 500g držiek,
  • 100g koreňovej zeleniny,
  • 40g cibule,
  • 20g hladkej múky,
  • 30g masti,
  • voda,
  • soľ,
  • čierne korenie,
  • cesnak,
  • majorán,
  • červená paprika.

 

Držková polievka – môj originál recept

  1. Očistené držky vložime do studenej vody a varíme.
  2. Vodu počas varenia niekoľkokrát vymieršame.
  3. Očistenú, pokrájanú zeleninu dáme na zapenenú cibuľku dusiť, zaprášime ju múkou, zalejeme vodou z držiek, osolime, okoreníme, pridáme uvarené pokrájané držky a necháme spolu ešte povariť.

Ako vždy jednoduchý a rýchle receptík, ktorý bez problémov zvládnete. Tri body k postupu a je to.
Dobrú chuť priatelia.

 

 

drzkova polievka

Držková polievka

Držková polievka Držková polievka Vytlačiť
Porcie: 5 Čas na prípravu: Čas varenia:
Nutričné hodnoty 91 Kalórií 2 gramy fat
Hodnotenie: 5.0/5
( 1 Hlasovali )

ZLOŽENIE

  • 3 hrnčeky - držky,
  • koreňová zelenina
  • cibuľa
  • hládka múka
  • tuk
  • voda
  • soľ
  • čierne korenie
  • cesnak
  • majorán
  • mletá červená paprika

Foto: Tripadvisor

Related posts

Kuracie prsia a tatranská omáčka

Babička

Polievka haše

Babička

Údené kuracie stehná na kyslej kapuste

Babička

Leave a Comment

Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke v rámci GDPR.

Enable Notifications.    Ok No thanks