Obed Polievky

Rýchla krémová polievka z mrkvy

Krémová polievka z mrkvy

Ja osobne veľmi rada pripravujem akúkoľvek krémovú polievku. Vždy je jej viac a najme zasíti. Krémové polivky v našej kuchyni sú zväčša veĺmi chutné nakoľko ich robí s vyšším obsahom šľahačky alebo smotany na varenie spolu s maslom.

K tejto polievky budeme potrebovať:

  • 4 PL masla,
  • 4 väčšia mrkvy (350 gramov mrkvy),
  • 3 PL hadkej múky,
  • 2 dl mlieka,
  • voda,
  • soľ,
  • smotana na varenie,
  • mlieko,
  • cesnak,
  • mleté čierne korenie,
  • bylinky
  • pertržlen.

 

Rýchla krémová polievka z mrkvy

  1. Na masle som si popražila trocha cibuľky so zlatista ku ktorej som pridala postrúhanú mrkvu a petržlen.
  2. Pár minút som popražila mrkvu aj petržlen a podlila som ho vodou.
  3. Následne som poleivku osolila a okorenila.
  4. Počkala som tak 20 minút nech sa zelenina dovarí a pridala som mlieko aj smotanu.
  5. Na konci som polievku zaprašila múkou a pridala maslo.
  6. Potom nasledovali bylinky a opäť som dochutila polievku soľou a korením.
  7. Na konci som pridala pretlačený cesnak.
  8. Ako prílohu som spravila krutóny na masle alebo môžete aj zemiaky.

 

Dobrú chuť pratelia.

Ak chcete netradičnú verzou receptu, tak vyskúšajte tento video recept.

Krémová polievka z mrkvy

Rýchla krémová polievka z mrkvy

Rýchla krémová polievka z mrkvy Rýchla krémová polievka z mrkvy Vytlačiť
Porcie: 9 Čas na prípravu: Čas varenia:
Nutričné hodnoty 181 Kalórií 5 gramov fat
Hodnotenie: 5.0/5
( 1 Hlasovali )

ZLOŽENIE

  • maslo
  • 4 väčšie mrkvy
  • hladká múka
  • mlieko
  • voda
  • kuchynská soľ
  • smotana na varenie
  • mlieko
  • čerstvý cesnak
  • mleté čierne korenie
  • bylinky
  • zelený aj celý pertržlen

 

Ku krémovej polievke je vhodná aj krémová špargľová polievka.

Related posts

Hovädzí vývar s mäsom, hráškom a ryžou

Babička

Hovädzia polievka od babičky recept z roku 1963

Babička

Kuracie stehná horné

Babička

Leave a Comment

Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke v rámci GDPR.

Enable Notifications    Ok No thanks