Olovrant Raňajky

Najlepšie bezlepkové palacinky bez múky

Najlepšie bezlepkové palacinky bez múky

Bezlepkové palacinky

Bezlepkové palacinky som skúsila prvýkrát, keď k nám malo prísť na návštevu dievčatko, ktoré je celiatička. S bezlepkovou múkou som sa doposiaľ nestretla, no chcela som ju potešiť niečím sladkým a do pečenia sa ja radšej nepúšťam. No myslím, že tieto palacinky ozaj stoja za to.

Suroviny:

  • 400 mililitrov mlieka (polotučné alebo plnotučné)
  • 2 vajíčka
  • 200 gramov bezlepkovej múky
  • ½ lyžičky soli
  • 1 lyžička cukru
  • polovica bezlepkového prášku do pečiva

 

Najlepšie bezlepkové palacinky bez múky

  1. Ako prvé si nachystám všetky suroviny. Vezmem si väčšiu misku, do ktorej nasypem múku. Primiešam prášok do pečiva a dôkladne premiešam. Následne pridám soľ a cukor. Premiešam.
  2. V druhej miske si zmiešam mlieko a vajíčka. Keď sa nám vajíčka s mliekom prepoja, prelejeme to k sypkej zmesi. Miešame metličkou (môžeme aj mixérom), pokiaľ nám nevznikne tekuté cesto. Prichystáme si hladkú panvicu takej veľkosti, aké palacinky chceme mať.
  3. Panvicu potrieme olejom a robíme tenké palacinky, ktoré opekáme z oboch strán dozlatista. Keď vypečieme celé cesto, máme hotovo. Podávať môžeme s bezlepkovým džemom, ako to máme radi my. Dobrú chuť

Zamilujete si aj recept na hrnčekové palacinky. 

Najlepšie bezlepkové palacinky bez múky
Najlepšie bezlepkové palacinky bez múky

 

Related posts

Zemiakové placky / nalešníky

Timea

Rýchly obed, desiata či večera na každý deň

Timea

Slané muffiny (salty cupcakes)

Timea

Leave a Comment

Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke v rámci GDPR.