Kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom

Dobrý deň, v dnešnom článku si ukážeme recept na toto chutné kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne aj každý začiatočník za veľmi krátky čas. Je to rýchle, chutné, zdravé a úplne jednoduché.

Kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom budeme potrebovať:

• 4 kuracie prsia
• 1 čerstvý/konzervovaný ananás
• 1 konzerva kokosového mlieka (165 ml)
• 2 PL olivového oleja
• 1 stredne veľká cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• 1 PL kari korenie
• štipka soli
• štipka korenia

Kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom postup:

1. Na panvici s olivovým olejom si do zlatista opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme roztlačený strúčik cesnaku.

2. Cibuľu osolíme,okoreníme a premiešame.
3. Do hrnca pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, kokosové mlieko a ananás, pridáme kari korenie a primiešame opraženú cibuľu.

4. Necháme podusiť a varíme približne 15-20 minút.
5. Po dovarení necháme mäsko postáť a môžeme servírovať.

Ako prílohu odporúčam ryžu s kokosovým mliekom, ktorá chuťovo extrémne ladí s mäskom a ananásom. Toto jednoduché, nízkokalorické, chutné jedlo si určite zamilujete, pretože jedna porcia má bez pripočítania prílohy iba približne 236 kalórií.

Verím, že Vás tento recept zaujal a dúfam, že si tento recept vyskúšate. Prajem dobrú chuť. 🙂

Nevyhovuje vám tento recept? Uvarte si pravú poctivú guľášovú polievku.

Kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom

Babička Kuracie kari s ananásom a kokosovým mliekom Vytlačiť

Porcie: 6 Čas na prípravu: 15 minút Čas varenia: 20 minút

Nutričné hodnoty 236 Kalórií 12 gramov fat

Hodnotenie: 5.0/5

( 2 Hlasovali )

ZLOŽENIE

• 4 kuracie prsia
• 1 čerstvý/konzervovaný ananás
• 1 konzerva kokosového mlieka (165 ml)
• 2 PL olivového oleja
• 1 stredne veľká cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• 1 PL kari korenie
• štipka soli
• štipka korenia