Obed

Grilované kurča na ražni

Grilované kurča na ražni

Grilované kurča na ražni.
Blíži sa nám leto a preto netreba zabúdať na kvalitné letné pokrmy ako sú grilované kuracie prsia, grilované kurča alebo čokoľvek chutné na grile. Grilované kurča je chutné a najme zdravé ak ho tak viete pripraviť. No jedinečná príprava z neho robí viac než len to. Tak poďme si ho teda pripraviť. K kurčaťu budeme potrebovať:

  • maslo,
  • soľ,
  • petržlenovú vňať,
  • grilovaciu zmes,
  • cesnak,
  • kurča.

Grilované kurča na ražni

Zrejme použijete kupované kurča, ktoré si však musíte veľmi dobre v vonku ako a z vnútra myť. Je to najdôležitejšie na celej príprave. Kurča po umytí si osolíme z vonku ako aj z vnútra. Nebojte sa pridať trocha viac soli. Nič s tým neskazíte. Do vnútra kuraťa vložíme tak lyžičku masla a petržlenovú vňať, ktorú máme zviazanú.   Na panvici si roztopíme lyžičku možno dve masla a to spolu s grilovaciou zmesou, rozdrveným cesnakom. Po jemnom restovaní môžeme týmto poliať kurča.

 

Ako ukotviť kurča? – Grilované kurča na ražni

Pri grilovaní je potrebné to aby sa nám kurča otáčalo spolu s rožnom. Takže je dobré ak máte ražeň alebo tyč na grilovanie s háčikom, ktorý vám zaručí otáčanie. Takže kurča si dáme na tyč a postupne grilujeme.

Je taktiež potrebné to aby sa vám kurča otáčalo pomaly alebo aby ste ho pomaly otáčali. Opekáme ho na žeravom uhlí alebo alebo na elektrickom grile tak okolo 70 minút.

 

Počas grilovania nezabudnite kurča polievať našou grilovanou šťavou. Taktiež postupne môžete pridať trocha soli ak chcete alebo trocha masla. Taktiež sa môžete pri príprave tohto jedla inšpirovať video receptom nižšie.

Pri pripravovaní rôznych receptoch a jedál nie je na škodu navštíviť rôzne iné naše recept s kuraťom ako sú:

 

Alebo iné rôzne recept na tejto webstránke. Výhodou našich receptoch je jednoduchosť a rýchlosť prípravy.
Grilované kurča na ražni

Grilované kurča na ražni

Grilované kurča na ražni Grilované kurča na ražni Print This
Serves: 10 porcií Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: calories fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Instructions

  • maslo
  • soľ
  • petržlenovú vňať
  • grilovaciu zmes
  • cesnak
  • kurča

Related posts

Kuracie prsia plnené s bylinkovým maslom

Michal

Kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch

Michal

Bigoli s kuracím mäsom prosciuttom a špenátom

Michal

Leave a Comment

Picus Capital rešpektuje vaše súkromie. Naše stránky používajú cookies na nasledovné: vylepšenie užívateľského komfortu pomocou monitorovania návštevníkov webovej stránky, zdieľanie informácií na sociálnych sieťach, meranie efektivity našich online marketingových kampaní a prispôsobenie našich online reklám vašim záujmom. Získané informácie nepredávame tretím stranám. Ďalším prezeraním našich stránok akceptujete používanie cookies Cookie

x