Obed

Kuracie rezne v cestíčku v rúre

Kuracie rezne v cestíčku v rúre

Dnes je sobota a ja som sa rozhodla napísať recept o kuracích rezňoch v cestíčku,  ktoré som pripravila v rúre.

 

Ingrediencie ku kuracím rezňom v cestíčku v rúre

K príprave tejto lahôdky budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 4 ks kuracích pŕs
  • olej alebo tuk
  • 2 PL hladkej múky
  • 1 ks vajíčka
  • 2 PL mlieka (dávam aj tri)
  • soľ
  • mleté čierne korenie

 

Kuracie rezne v cestíčku v rúre

Kuracie prsia som do dôkladne umyla pod tečúcou vodou a utierkou usušila. Mäso som očistila od blán a nedostatkov. Kuracie rezne som z oboch strán osolila a okorenila a jemne naklepala tupu stranou noža.

Aby som učetrila čas, tak som si predhriala rúru na 200 stupňov celzia. V miske som si pripravila cestíčko na rezne z vajíčka, múky a mlieka. Dobre som to premiašala a oblaila som s tým kuracie rezne. Potom som dala rezen do strúhanky.

 

Už obalené rezne som dala na 9 minút z jednej strany a 9 minút z druhej strany do predohraitej rúry. takto pripavené rezne sú naozaj svkelé. Ja k ním robím zmiakovú kašu, alebo americké zemiaky. Dobrú chuť priatelia. Nižšie môžete vydieť aj môj druhý recept na tieto kuracie rezne v cestíčku.

 

Kuracie rezne v cestíčku v rúre
Kuracie rezne v cestíčku v rúre

 

2) Kuracie rezne v cestíčku v rúre recept

Každý si z nás rad uvarí dobré chrumkavé mäsko. Aj o tom je tento recept.
Nedeľu som nevedela čo variť tak som sa rozhodla pre niečo chrumkavé a chutné. No a tu to máme.

 

Ingrediencie

  • 5 kúskov kuracích pŕs
  • 3 vajíčka
  • 2 PL kyslej smotany (môže byť aj biely čistý jogurt)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 150 gramov mletých orechov
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • petržlenová vňať

 

Postup na prípravu

Kuracie mäso som umyla, očistila, nakrájala na menšie kúsky a oklepala. Posolila a okorenila som ho z oboch strán.

V miske som si vymešala vajíčka, smotanu, čierne korenie, soľ a petržlenovú vňať. Potom som pridala pretlačený cesnak a mäaso som oblaila v tejto omáčke. Obalila som ho buď v čipsoch, orechoch, alebo v strúhanke. Tak ako vám chutí.

Takto obalené rezne som potom dala na natretlý lech. Ale ja radšej používam papier na pečenie. Piekla som to pri 200 supňoch približne 20 minút. Tieto rezne som malaé celé a väčšie preto som piekla dlhšie ako predchádzajúce.

K rezňom so spravila zemiakovú kašu, ale aj trcoha šalátu z rukoly. Nech sme všetci zdravý.
Kuracie rezne v cestíčku v rúre ako sami vidíte, sú jednoduché a chutné.

 

Vyskúšajte aj náš belehradský rezeň so zemiakovým pyré.

Recepty
Kuracie rezne v cestíčku v rúre

Dnes je sobota a ja som sa rozhodla napísať recept o kuracích rezňoch v cestíčku,  ktoré som pripravila v rúre.

Type: rezne

Cuisine: slovenské

Keywords: Kuracie rezne v cestíčku v rúre

Recipe Yield: 8 porcií

Calories: 283

Preparation Time: 10M

Cooking Time: 20M

Total Time: 30M

Recipe Ingredients:

  • kuracie prsia
  • soľ
  • čierné korenie
  • jogurt
  • petržlenová vňať
  • múka
  • strúhanka

Recipe Instructions: Postup je jednoduchý, čo poviete?

Editor's Rating:
5

Related posts

Polievka razsolik (rassolnik)

Babička

Chutná zelerová polievka s mrkvou

Babička

Najlepšia hrnčeková bublanina s pudingom

Babička

Leave a Comment

Použitím tohto formulára súhlasíte s uložením a spracovaním vašich údajov na tejto webovej stránke v rámci GDPR.

Enable Notifications    Ok No thanks